「NO」を「Yes」に変えるためには？

2020/10/19 HOME, 篤史の経営漫談ブログ

元店長に残業代を請求された。管理職だった彼になぜ支払わないといけないの！？

2020/10/16 HOME, 役立つ知識

コロナ下でも25坪で月商500万円！ 秘訣はお客さまの顔をスタッフみんなで覚えること

2020/10/13 HOME, 飲食店取材

駅前立地から郊外立地に移店したから助かった！

2020/10/13 HOME, 飲食店取材

母体はウェディング パンの販売だけじゃない マジックに英会話、トラベルプランナー エンターテイメントなパン屋さん！の予定

2020/10/13 HOME, 飲食店取材

ダイナックのホスピタリティマネージャー禰冝田氏に聞く 、いまこそ、接客スキルを向上させる絶好の機会

2020/10/12 HOME, 飲食店取材

お客さまに真剣に向き合うレストラン「カシータ」の山田社長に聞く｜お客さまが涙する、本物の接客！

2020/10/12 HOME, 飲食店取材

「オンライン接客」を始めた理由とは

2020/10/12 HOME, 飲食店取材

接客はマニュアルにあらず | 知識・技術・話術・経験の４つを磨けばホスピタリティへと進化する

2020/10/12 HOME, 飲食店取材

会社が潰れそうなとき、自分の恥を捨てきれるか

2020/10/2 HOME, 篤史の経営漫談ブログ

あなたの好みのカレーをデリバリー！ さらにFC展開で売り上げアップ！！Uber Eatsの新手法（前編）

2020/9/14 HOME, 便利サービス, 飲食店取材

“流しのカレー屋”こと、阿部由希奈の罪悪感と充実感

2020/9/14 HOME, 飲食店取材

2020/9/14 HOME, 飲食店取材

史上最高の純喫茶だと思っています！

2020/9/14 HOME, 飲食店取材

日本の酒と川魚 古民家居酒屋でおもてなし

2020/9/14 HOME, 飲食店取材

なぜ、そこまで無化調にこだわるのか？

2020/9/14 HOME, 飲食店取材

会社を潰しそうになった経験を話してくれた

2020/9/14 HOME, 飲食店取材

世界一、エロいカレー屋

2020/9/14 HOME, 飲食店取材